Образование:

• Московский институт стали и сплавов (1983 г.) — специальность «Литейное производство черных и цветных металлов», квалификация – «Инженер металлург»; 
• Экономический факультет ВТУЗ при ПО «ЗИЛ» (1985 г.) г. Москва;
• Курсы английского языка при Минавтопроме (1992 г.);
• Московская Финансовая Бизнес-Школа при Финансовой Академии, специальность «Бухгалтерский учет предприятия при любой форме собственности» (1993 г.);
• Курс немецкого языка, Гете-Институт, Австрия, г. Вена (1998 г.);
• «BCS» Институт, курс — «Анализ баланса на практике», Австрия, г. Вена (2001 г.).

Опыт работы:

2019 г. — н.вр. — Торговый дом и Центр повышения квалификации «Прогресс Хандельсхаус» (Вена), учредитель и владелец бренда;

2012 г. — н. вр. — Meridian OG, Русскоязычная гимназия «Меридиан», Языковой центр «Меридиан», партнер;

2012 г. — н. вр. — Фирма «ПРОГРЕСС ИВ Менеджмент» Г.м.б.Х. (г. Вена), учредитель, управляющий директор;

2002 г. — 2012 г. — Фирма «ПРОГРЕСС ХАНДЕЛС», Г.м.б.Х (г. Вена), соучредитель, управляющий директор;

1999 г. — 2002 г. — Фирма «Лада Фертрибс» Г.м.б.Х. — генеральный представитель АВТОВАЗ в Европе, заместитель управляющего директора по финансовым вопросам;

В 1990-е годы Ирина Джаяни занимала посты разного уровня на предприятиях автопромышленного комплекса.

Общественная деятельность: является членом Народной партии Австрии, член австрийского Общества внешней политики и объединенных наций, руководитель Секции образования российско-австрийского Делового Совета, член международного жюри Всероссийского конкурса программно-методических разработок «Панорама методических кейсов дополнительного образования художественной и социально-педагогической направленности».  Организатор и устроитель трех международных марафонов в Австрии «Песни победы, хор Турецкого» 2018-2020. Основатель международного молодежного музыкального фестиваля-Конкурса «Пробуждение» в Словакии и Австрии 2018-2020.